Assoc.Prof. Dr. Prasat Kittakoop Chulabhorn Graduate Institute งานวิจัยนี้ได้ศึกษาสารที่ออกฤทธิ์ชีวภาพจากพืชและเชื้อจุลินทรีย์ โดยได้ทำการศึกษาวิธีการผลิตสารผลิตภัณฑ์ธรรมชาติชนิดใหม่ของเชื้อราเอนโดไฟต์สายพันธ์ Dothideomycete sp. จากการวิจัยพบว่าการเลี้ยงเชื้อราในสภาวะต่างๆ เช่นในน้ำทะเล และในอาหารเลี้ยงเชื้อที่มี KBr สามารถทำให้เชื้อราผลิตสารชนิดใหม่ได้ (Bioorg. Med. Chem. 2017, 25, 2868-2877) ได้ศึกษาวิจัยร่วมกับกลุ่มนักวิจัยชาวอินเดีย โดยนำสารกลุ่ม Diterpene จากต้นเปล้าใหญ่ (Croton oblongifolius) ที่ชื่อ Crotocembraneic acid ไปสังเคราะห์ Nanoparticles ซึ่งสามารถเกิดการรวมตัว (Self-assembly) ได้ของสาร Crotocembraneic acid ซึ่ง Nanoparticles เหล่านี้เป็นวัสดุใหม่ที่อาจมีประโยชน์ด้านการแพทย์ในอนาคต (ChemistrySelect 2017, 2, 4969-4973) จากการศึกษาสารออกฤทธิ์ชีวภาพจากต้นรางแดง (Ventilago denticulata) ทำให้ค้นพบสารที่ออกฤทธิ์ชีวภาพกลุ่ม Naphthalene derivatives และ Quinones ซึ่งสารเหล่านี้ออกฤทธิ์ชีวภาพด้านการกำจัดอนุมูลของ Nitric… (read more)

Assist. Prof. Dr.Chuta Boonphakdee Faculty of Science, Burapha University Bisphenol A (BPA) is an endocrine disrupting chemical (EDCs) that widely distribute in aquatic environment and has a great impact on aquatic wildlife. In this study, 3-month-old clown anemonefish (Amphiprion ocellaris) were studied for a biological indicators of BPA contamination in the coastal area of Map… (read more)

Asst. Prof. Dr. Suphaphat Kwonpongsagoon Faculty of Public Health, Mahidol University This study aimed to create a web application to evaluate GHG emissions of poultry and swine slaughtering processes. The development was based on the carbon footprint of the product and life cycle assessment approach, starting from raw materials acquisition, transportation to factory, all activities… (read more)